CH3COOCH3 + KOH → CH3COOK + CH3OH (H2O,to) | Cân bằng PTHH Potassium hydroxide

Cân bằng PTHH: CH3COOCH3 + KOH → CH3COOK + CH3OH (H2O,to) chính xác và dễ hiểu nhất kèm theo bài tập vận dụng có đáp án chi tiết

Loại phản ứng

Phản ứng thủy phân este.

Cân bằng PTHH:

3. Điều kiện xảy ra phản ứng/ Xúc tác phản ứng

Đun sôi nhẹ.

4. Cách tiến hành thí nghiệm

Cho 2ml metyl axetat vào ống nghiệm, sau đó cho tiếp dung dịch 1 ml KOH 30%. Lắc đều ống nghiệm rồi đun cách thủy trong 5 phút.

5. Chất tạo ra từ phản ứng:

- CH3COOK tồn tại ở dạng tinh thể màu trắng, tan trong nước và các dung môi hữu cơ, có vị mặn, tính kiềm yếu và hấp thụ ẩm mạnh.

- CH3OH có dạng lỏng, nhẹ, dễ bay hơi, không màu, dễ cháy, dễ tan trong nước, có mùi giống cồn ethanol nhưng nhẹ hơn.

6. Hiện tượng quan sát từ phản ứng

Ban đầu chất lỏng trong ống nghiệm tách thành hai lớp. Sau phản ứng chất lỏng trong ống nghiệm trở thành copper nhất.

7. Ứng dụng của PTHH trên

- CH3COOK lànhư chất điều chỉnh độ chua trong thực phẩm, được sử dụng làm phân bón và sử dụng trong một số loại thuốc sản xuất dệt may, da, giấy, hóa chất,...

- CH3OH được sử dụng làm dung môi trong nhiều ngành công nghiệp, làm nhiên liệu cho động cơ đốt trong, được sử dụng làm chất khử trùng và chất chống đông,..

8. Bài tập vận dụng

Bài tập 1:

Phản ứng nào sau đây là phản ứng xà phòng hóa?

A.Phản ứng thủy phân este trong môi trường Acid.

B.Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm.

C.Phản ứng thủy phân este trong môi trường muối.

D.Phản ứng phân hủy trong môi trường nước.

Lời giải

Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm còn gọi là phản ứng xà phòng hóa.

Đáp án B.

Bài tập 2:

Thủy phân hoàn toàn CH3COOCH3 trong KOH thấy thu được 32 gam ancol. Số mol KOH đã dung để phản ứng là

A.1.B. 0,1.C. 0,2.D. 0,5.

Lời giải

Đáp án A.