Glixerol tác dụng với Cu(OH), tạo dung dịch màu xanh lam, còn etanol không phản ứng vì lí do nào sau đây ?
A. Độ linh động của hiđro trong nhóm OH của glixerol cao hơn etanol.
B. Vì glixerol có tính khử.
C. Do ảnh hưởng qua lại của các nhóm OH liền kề.
D. Vì glixerol có tính oxi hóa.
Đáp án đúng là C
Giải thích: Đáp án là C. Các nhóm OH trong glixerol có thể tương tác qua lại với nhau thông qua liên kết hidro, tạo ra một môi trường phân cực tốt hơn so với etanol. Môi trường phân cực này làm cho Cu(OH)2 tan dần trong dung dịch và tạo thành phức màu xanh lam. Trong khi đó, etanol không có tính phân cực cao như glixerol nên không tác động lên Cu(OH)2 để tạo thành phức màu xanh lam.